Efectos potenciales del alcohol

El consumo de alcohol es una elección individual que afecta a las personas de diferentes maneras. Algunos estudios indican que hay una relación entre el consumo de alcohol y el mayor riesgo de desarrollar determinados problemas de salud. Beber en exceso habitualmente se ha relacionado con varias enfermedades, incluidas la enfermedad hepática, la enfermedad cardiovascular, la dependencia y un mayor riesgo de determinados tipos de cáncer. El "binge drinking", que consiste en consumir grandes cantidades de alcohol en un período corto de tiempo, es peligroso y puede provocar graves problemas de salud. Para algunas personas, el consumo moderado de alcohol puede aumentar ciertos riesgos para la salud y riesgos de determinados tipos de cáncer, como el cáncer de mama. Además del ritmo de consumo, otros factores que pueden influir en el nivel de riesgo son la cantidad y la frecuencia de ingesta, la edad, el sexo, la genética y el estilo de vida. Para ello, debería consultar con su médico o un profesional sanitario para que le ayude a entender si un consumo moderado de alcohol es compatible con sus circunstancias personales de salud.

Procesamiento del alcohol en el organismo humano

La forma en que nuestro organismo procesa el alcohol varía según la persona. Para entender mejor qué ocurre en nuestro cuerpo al beber alcohol, lo primero que hay que tener en cuenta es que las bebidas alcohólicas contienen una sustancia llamada etanol, la cual afecta a nuestro cerebro y, por tanto, puede cambiar la forma en que pensamos, sentimos y nos movemos. Los factores genéticos, como las enzimas de nuestro organismo que metabolizan el alcohol, así como otros factores como la cantidad que bebemos y nuestra salud general, pueden influir en la forma en que nuestro cuerpo procesa el alcohol.

Cuando consumimos alcohol, este llega al estómago y se absorbe en el torrente sanguíneo. Una parte del alcohol se absorbe inicialmente en el estómago y el resto en el intestino delgado, y solo tarda unos minutos en llegar al torrente sanguíneo. A medida que el alcohol entra en nuestro torrente sanguíneo, pueden producirse efectos como problemas de coordinación y cambios en las emociones. La magnitud de dichos efectos dependerá de la cantidad que se consuma y variará en cada persona.

El hígado descompone la mayor parte del alcohol después de que este llegue al torrente sanguíneo, mientras el resto se suele eliminar por la orina, el sudor o en la respiración. Generalmente, la concentración de alcohol en sangre que se produce al beber alcanza su punto máximo en aproximadamente una hora. No obstante, esto puede variar en función de factores como el sexo, el tamaño corporal, el ciclo menstrual, la exposición previa al alcohol, la cantidad de bebida ingerida y si hemos comido o tomado medicación.

El consumo de alcohol puede producir al día siguiente síntomas como dolor de cabeza, náuseas, sed, sensibilidad a la luz y al ruido, diarrea, sensación de tristeza o mal humor. La deshidratación por el alcohol y los efectos de la descomposición del alcohol por parte de nuestros organismos pueden contribuir a estos síntomas.

Es esencial tener en cuenta que el proceso de absorción y de eliminación del alcohol requiere tiempo y varía según la persona. Por lo tanto, si decide beber, asegúrese de hacerlo despacio, limitar el consumo de alcohol, mantenerse hidratado, comer lo suficiente y darle a su cuerpo el tiempo necesario para procesarlo.

Drinking guidelines

Directrices de consumo de alcohol

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Los profesionales de la salud son los más adecuados para proporcionar orientación sobre su consumo de alcohol. Pueden asesorarle a lo largo de su vida adulta sobre cómo sus patrones de consumo actuales pueden afectar a su salud, considerando, entre otros factores, las últimas investigaciones médicas, su estado de salud general, sus antecedentes médicos personales y familiares, y su entorno.

A continuación, se incluye una lista no exhaustiva de enlaces a las pautas sobre el consumo de alcohol y la salud, publicadas por los gobiernos de numerosos países. HEINEKEN no respalda ni es responsable del contenido de los enlaces externos. Esta lista abreviada no incluye la totalidad de los recursos gubernamentales disponibles sobre los temas abordados, por lo tanto, le recomendamos que visite los recursos gubernamentales aplicables de su país si no los ve a continuación. 

Entre otras fuentes, la Organización Mundial de la Salud y la International Alliance for Responsible Drinking han emitido varios informes sobre el alcohol y la salud:

https://www.who.int/health-topics/alcohol

https://www.iard.org/science-resources/type/reports

Para obtener una lista más completa de directrices sobre el consumo de alcohol, visite los siguientes sitios web:

Resumen de directrices de diferentes países para la población general

www.iard.org/science-resources/detail/Drinking-Guidelines-General-Popula...

Resumen de directrices de diferentes países durante el embarazo y la lactancia

www.iard.org/science-resources/detail/Drinking-Guidelines-for-Pregnancy-...

Enjoy responsibly

Disfrute de manera responsable

When you drive never drink

Si conduce, no beba

Nunca beba bajo la influencia del alcohol.
Pregnancy

Embarazo

Las mujeres embarazadas deben abstenerse de consumir alcohol.
Legal Drinking Age

Edad legal para consumir alcohol

Cumpla siempre con la edad mínima legal para consumir alcohol y los reglamentos sobre alcohol de su país para garantizar un consumo responsable y legal.
Low. Slow. No.

Poco. Lento. No.

Beber con moderación es la mejor manera de disfrutar de la alegría del verdadero compañerismo. Piense: "Poco. Lento. No”.

El consumo excesivo de alcohol (en un periodo corto de tiempo) puede ser especialmente peligroso y conllevar daños graves. La información proporcionada en este sitio web ha sido recopilada por HEINEKEN y tiene fines meramente informativos, por lo que no debe tomarse como base para ningún propósito médico. No garantizamos que la información sea completa. Consulte con su proveedor sanitario o profesional de la salud para obtener información adicional o analizar sus circunstancias sanitarias personales.

Ponga a prueba lo que sabe

Respuesta correcta:

Si una cerveza al día se considera un límite responsable, puedo consumir siete copas en un día del fin de semana si no bebo durante la semana. 

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Aunque solo beba un día a la semana, si consume más de la cantidad sugerida en las recomendaciones de su país sobre el consumo de alcohol, se puede considerar consumo excesivo. Para consultar las directrices sobre el consumo de alcohol de su país, visite esta sección. 

Soy un conductor experimentado, por lo que un par de copas antes de conducir no supondrá un problema.

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Incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden nublar su juicio, reducir su visión y ralentizar sus reflejos al volante. Su capacidad de juicio podría verse afectada, poniendo en riesgo su vida y la de otras personas en la carretera, con la posibilidad de causar la muerte o lesiones permanentes. Es siempre preferible ser prudente y tener un conductor designado o un plan para quedarse a dormir. Si conduce, no beba.

El alcohol afecta a las personas de diferentes maneras.

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Son muchos los factores que pueden influir en la reacción de una persona al alcohol, por ejemplo, el peso corporal, el metabolismo, el nivel de tolerancia, el sexo, la edad o la química corporal. Asimismo, puede haber diversos factores genéticos que influyen en la forma en que el consumo de alcohol afecta a cada persona. Es importante que conozca sus propios límites y que sea siempre consciente de su consumo personal. Para ello, debería consultar con su médico o un profesional sanitario para que le ayude a determinar si un consumo moderado de alcohol es compatible con su situación personal de salud.

Alternar entre cerveza, vino y licores le afectará en mayor medida que si bebe un único tipo de bebida alcohólica. 

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La concentración de alcohol en sangre (CAS), es decir, el porcentaje de alcohol en su sangre, y la velocidad y cantidad de alcohol que consume son los principales factores que determinan cómo el alcohol afecta a su organismo, en lugar del tipo de bebida alcohólica en sí. Preste atención a la medida de la porción al preparar cócteles o combinados con productos de alta graduación, ya que una medición incorrecta puede provocar un consumo excesivo sin que se dé cuenta. Sea consciente de la cantidad de alcohol que consume.

Beba lo que beba, lo importante es el ritmo y la moderación.

Beber mucha agua puede ayudar a mitigar los efectos del alcohol en su organismo.

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Beber alcohol puede causar secuelas como dolor de cabeza, náuseas, sed, sensibilidad a la luz y al ruido e irritabilidad. La deshidratación y la forma en que el organismo procesa el alcohol contribuyen a estos efectos. Recuerde que la absorción y la eliminación del alcohol llevan tiempo y varían según la persona. Por lo tanto, si decide beber alcohol, beba con moderación, a un ritmo lento, manténgase hidratado bebiendo mucha agua, coma bien y deje que su organismo tenga tiempo suficiente para recuperarse.

Descansar, beber café, hacer ejercicio, tomar una ducha fría o respirar aire fresco pueden ayudarle a sentirse más despejado, pero no reducen la cantidad de alcohol en la sangre.

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Nada puede acelerar la metabolización del alcohol en el torrente sanguíneo, ya que solo el tiempo permite que su organismo lo procese y esto varía en cada persona. Asegúrese siempre de beber agua y mantenerse hidratado cuando consuma alcohol.

La información proporcionada en este sitio web ha sido recopilada por HEINEKEN con fines meramente informativos y no debe utilizarse como base para ningún propósito médico. No garantizamos que la información sea completa. Consulte con su proveedor sanitario o profesional de la salud para obtener información adicional o analizar sus circunstancias sanitarias personales.